Artigianale – Morsa prosciutto – Coltelleria Lorenzi Milano

Realizzata con una base in legno massello sormontata da una speciale pinza in acciaio inossidabile con la possibilità di regolare l’angolo di apertura. Con essa si blocca il pezzo di prosciutto intero per poi tagliarlo a fette più o meno sottili a seconda del proprio gusto personale, magari con l’ausilio di un coltello di buona fattura preferibilmente di lama flessibile e sottile.
Dimensioni cm. 56 x cm. 25 x cm. 18.