Global – Santoku con alveoli G 48 – Coltelleria Lorenzi Milano

Il primo coltello Global con alveoli, ideale per il taglio di qualsiasi alimento che, grazie alla particolare lama, non rimane attaccato al coltello.
Lunghezza lama: 18 cm

I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.