Global – Coltello Flessibile per Filettare G 19 – Coltelleria Lorenzi Milano

Coltello Global flessibile, con lama da 27cm, ideale per filettare pesci e tagli sottili di carni.

Lunghezza lama: 27 cm

I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.