Global – Coltello per disossare GF 31 – Coltelleria Lorenzi Milano

Coltello per disossare della linea forgiata di global.
Lunghezza lama: 16 cm

Le lame Global serie GF sono forgiate e costituite da tre parti: la lama e le due metà del manico.
I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.