Global – Coltello per Disossare GF 40 – Coltelleria Lorenzi Milano

Coltello per disossare prodotto da Global, questo fantastico coltello fa parte della linea forgiata del marchio Giapponese. La linea forgiata offre resistenza e affidabilità ai massimi livelli, un coltello indispensabile per disossare carni e prosciutti.
Lunghezza lama: 15 cm

Le lame Global serie GF sono forgiate e costituite da tre parti: la lama e le due metà del manico.
I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.